طبق معكرونه بالدجاج
نصف كليو مكرونه
فنجانان كبيان دجاج مسلوق او مطبوخ ومقطع قطعا صغيره
مقدار من صلصة الباشاميل
4ملاعق جبن رومي مبشور
*مقادير صلصة الباشاميل~~
كب ونصف دقيق
3ملاعق كبير سمن اوزبده
3اكواب لبن حليب *3بيضات *ملح وفلفل
الطريقه:
تسلق المعكرونه وتشطف وتصفى من الماء
في اثناء سلق المعكرون تجهز صلصة الباشاميل مع مراعاة ان تكون متوسطةالسمك وتكون معدة تى تب ساخنة على المعكرونة
تخلط المعكرونه بنصف مقدار صلصة الباشاميل
يوضع نصف مقدار مكرونه ي الصينية وتفرد
تتبل قطع الدجاج المسلق بالملح والفلفل وتخلط بقليل من صلصة الباشاميل وفرد على ا لمكرونه
يصفى باقي المعكرونه ثم بقي صلصة الباشاميل مع هز الصينية حتى تتخلل المعكرونه
يرش السطح بالجبن الرومي وتوزع عليه قطع م الزبده
توضع الصينية في الفرن حار حتى يحمر الوجه وتقدم ساخنه
صحه وعافيه
والى اللقاء مع طبق اخر ان شاء الله